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天热不要错过的十道家常汤做法,简单好喝又营养_健康
发布日期:2020-06-24 01:53   来源:未知   阅读:

“夏天夏天悄悄过去,留下小秘密”漫长的夏天什么时候才过去吖~由于夏季天气炎热而出汗比较多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。今天就分享十道简单好喝又营养的家常汤的做法,这个夏天不要错过这个菜谱合集了!

第一道汤:素冬瓜鲜汤

所需材料:冬瓜200克,干淡虾皮1汤匙,香葱一根,生姜3片,花生油适量,盐适量,味精 /鸡精一点点,白胡椒粉少许。

步骤1.冬瓜去皮,清洗干净切成片备用 。

步骤2.小葱洗干净切成葱花,虾皮也清洗一遍备用。

步骤3.锅里倒少许油,放入姜片炒一小会。

步骤4.加入冬瓜块,翻炒一下,再倒入 一大碗水煮开。

步骤5.水开后加入虾皮,转中小火炖15~20分钟。

步骤6.看到汤汁变白,冬瓜软而不散,香气飘出来了,就加入盐,鸡精,白胡椒粉,调味。

步骤7.关火后撒上葱花即可出锅。又鲜又香!

第二道:夏天必备绿豆汤